Archiwa tagu: życie slow

Wylogować się z fast.

  Czasami, by pokonać złe nawyki i pozbyć się ich skutków trzeba zastosować radykalną taktykę. Gdy jesteśmy chorobliwie uzależnienie od szybkiego życia, nie mamy już na nie siły ani ochoty a ono nas jednak nie wypuszcza ze swych macek, zostaje … Czytaj dalej

Opublikowano Slow-impresje | Otagowano , , , , | Skomentuj

Rodzinne relacje na zakwasie

          Od ponad roku regularnie piekę własny domowy chleb. Ale nie jest to chleb gotowy z „torebki” ani z maszynki do pieczenia. Piekę żytni pełnoziarnisty chleb na zakwasie we własnym piekarniku. Czym dłużej piekę i czym … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii, W rytmie slow | Otagowano , , , , | Skomentuj

Umiejętności interpersonalne to skuteczny sposób na bycie ‚slow’ w rodzinie cd.

W poprzednim wpisie wymieniłem trzy pierwsze umiejętności interpersonalne. Były to umiejętność rozumienia innych, jasnego wyrażania się oraz dbania o własne potrzeby. Przyjrzyjmy się kolejnym. Umiejętność wymieniania opinii – mądre relacje z innymi to też ważna i użyteczna umiejętność komentowania czyjejś … Czytaj dalej

Opublikowano Artykuły, Bez kategorii | Otagowano , , , , | Skomentuj

Idea slow doceniona przez Papieża Franciszka

Jak donoszą media, twórcę ruchu SlowFood  Carlo Petriniego spotkała wczoraj miła niespodzianka. W odpowiedzi na list wysłany do Papieża, zacny adresat postanowił oddzwonić osobiście! Cytowany przez włoską agencję Ansa, Carlo Petrini mówił – Nigdy w życiu nie wyobrażałem sobie, że … Czytaj dalej

Opublikowano W rytmie slow | Otagowano , , | 2 komentarze

Czy slow family może być sposobem na życie?

  Wśród znajomych nie raz słyszę gorące komentarze na temat idei slow family, w których brzmią nuty powątpiewania w jej realność i możliwość praktycznego zastosowania. Jestem zbyt zagoniony by tak działać, albo wymagałoby to zbyt wielu zmian – mówią. Zastanawiam … Czytaj dalej

Opublikowano Artykuły | Otagowano , , , | Skomentuj